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大家都知道补钙很重要,但是怎么补钙、补多少,却经常让人陷入误区,骨头汤补钙是真的吗?有科学依据吗?
比如有人骨折了,家里人就天天炖骨头汤给ta喝,这就是我们经常听说的“喝骨头汤补钙”。其实这是不正确的。每个人炖骨头汤的方法不同,骨头汤里的钙含量也会有所不同,但有人测过,骨头汤的钙含量一般在 12.3~67.7 mg/L,而牛奶的钙含量约在 1000 mg/L,实在差得太远。并且,汤里面含有的蛋白质等其他营养成分,也远远比不上鱼、肉这些食材本身所含有的。当然,骨头汤味道鲜美,适当喝喝改善口味还是不错的,但用来补钙还是算了。
那么,补钙吃什么好?补钙的食物有哪些?下面跟小编一起来看看吧!