发布时间: 浏览: 次 作者:趣味大师
可乐鸡翅是大人小孩都很喜欢吃的创意美食，用上了可乐可以削减 一些酱料的调配，因为它自己 就有甜味，做出的鸡翅在色泽上也加倍 油润有光泽，吃起来的味道比红烧更为清爽。
可乐鸡翅是大人小孩都很喜欢吃的创意美食，用上了可乐可以削减 一些酱料的调配，因为它自己 就有甜味，做出的鸡翅在色泽上也加倍 油润有光泽，吃起来的味道比红烧更为清爽。鸡翅部位有许多 卵白 质和维生素A，对于女性的肌肤也有紧致的功能 ，是一款异常 营养的家常菜，它的制作办法 也十分简单 。
1、 准备资料 ：中翅的口感最好，选择小一点的同党 ，旁边的筋肉口感不会过于油腻。柠檬带来清爽口感，一杯可乐还有一些简单 的调味品、葱姜蒜就可以开端 烹饪了。
2、 在中翅外面 划伤启齿 ，以便更好地入味。市面上的鸡翅大多都是冰冻的，需要先焯水去腥口感才会好。在清水中参加 葱姜，煮到鸡翅变色就可以了。
3、 将鸡翅进行腌制，胡椒粉、酱油和少量料酒，放置二十分钟让酱汁进入到刀口里面，这样做出的鸡翅外焦里嫩，会有足够的味道吸收到瘦肉里面。将鸡翅外面 多余 的水分印干，在平底锅中加油煎制，两片剪成金黄色的时候放入姜片炒香。参加 两勺酱油少许。倒入可乐让它的味道变得加倍 浓郁。
4、 比及 汤汁变少的时候，挤入清爽柠檬水。可乐会产生 油涟
