腊肉的营养价值及功能 ?腊肉主要是用腌制后的肉经由 风干制作而成的一种食物，它的营养价值对照富厚 ，里面有许多 的钙离子、磷离子和钠离子，现在小编就来说说关于腊肉的营养价值及功能 ?下面内容希望能赞助 到你，我们来一起看看吧!

腊肉的营养价值及功能

腊肉主要是用腌制后的肉经由 风干制作而成的一种食物，它的营养价值对照富厚 ，里面有许多 的钙离子、磷离子和钠离子。

适量的吃一些腊肉可以有效的增强人体的免疫力，弥补 身体所需要的卵白 质、脂肪和多种碳水化合物。可以起到一定的健脾开胃、驱寒散结的功能 。

然则 需要注意腊肉的质地对照坚硬，吃完之后有可能会刺激胃黏膜，从而引发胃痛现象，所以吃的时候建议完全煮软再吃。