在我点头后，我就成了这个宁夏边陲小镇上最大一家酒店的员工了。以前，每当我闲暇路过那种高层建筑时，当我看到那几个金光闪闪的招牌时，就有种眩晕的感觉。其实，它只不过是幢两层小楼，只因为它周围全是土坯房，它就有种鹤立鸡群的感觉。而今，我终于也能从容进出其中，即使是一名小小的洗碗工，我很快乐。我告诉自己，我要更努力地干活，努力挣钱。我没想到，我的努力被另一个人看到了。
 
他是后厨的厨师长，比我大5岁。平时很少和我们这些小工娃说话，他比我还沉默。除了炒菜，就是看关于做菜的书，我很敬畏他。敬的是因为他只比我大一点，却能做这么了不起的工作，畏的是他的不语，在生意高峰期时，打杂的稍有一点跟不上，他锐利的眼睛便会瞟来，比骂你还难受。在这种紧张矛盾的环境中度过了一个月，我发现自己洗碗的速度比以前提高了，也很少损坏餐具。没有任何人知道，这一切与他的严厉有关。
 
转眼到了八月十五，那天餐厅聚餐，每人发两个月饼、两个苹果，东西虽然不多，但也足以使我们这些打工的外乡人感动，那天，我们喝了很多酒，虽然我是第一次喝酒。当那种看上去晶莹透明的水流进身体后，竟像火般燃烧起来。
 
大家都向坐在中间沉默喝酒的他敬酒，并说“生日快乐”什么的。我才知道那天是他的生日。太突然了，我竟然一点都不知道，更没有准备礼物给他。无奈，我端起酒杯对他说了声“生日快乐”，然后就什么都不知道了。
 
当阳光照进我们的宿舍时，我才醒来。挣扎着起来，头好痛，床边的小桌上放着一碗小米稀饭，碗下压着一张纸条：“好好休息，假已请好，勿担心，趁热吃饭。段。”头脑转了几下才清醒过来，那张纸条读了好几遍才明白，原来他来过了。看着还冒着热气的稀饭，泪水模糊了双眼，是感激还是什么，我自己也说不清。