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立春,是二十四节气里的第一个节气。立春之后,白昼逐渐变长,气温开始升高,大自然的“冬眠”就要结束了。在民间,立春这一天,人们会举行迎春、打春等仪式来庆祝,而在饮食上,也有吃春饼、萝卜“咬春”的习俗。
立春先“迎春”
为了迎接春天的到来,在立春这一天,民间会举行“迎春”、“打春”、“报春”等活动。
清代《燕京岁时记》中记载:“立春先一日,顺天府官员,在东直门外一里春场迎春。立春日,礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春。”
此外,民间一些偏远地区如今仍保留着“报春”的习俗。立春当天,有人手敲锣鼓,唱着迎春的赞词,挨家挨户送上一张春牛图,其意在提醒人们要抓紧农时,莫误大好春光。
天津社科院教授王来华此前在接受媒体采访时表示,立春日“迎春”的习俗,体现了古人对春天、对农业的重视,也表达了对农业丰收的祈盼。