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香港邮政将发售港式奶茶制作技艺主题特别邮票

发布时间:  浏览: 次  作者:作者:唐炜妮

  齐齐哈尔新闻网香港7月10日电 香港邮政10日发布消息称,将在7月25日发售以“非物质文化遗产——港式奶茶制作技艺”为题的特别邮票及相关邮品。

  据了解,港式奶茶制作技艺于2017年成为首批列入“香港非物质文化遗产代表作名录”的项目。深受香港人喜爱的港式奶茶,因用来隔走茶渣的白布袋经重复使用后染上茶渍而变成咖啡色,仿如丝袜,故俗称“丝袜奶茶”。

  香港邮政表示,港式奶茶由英式奶茶经过百年演变而成,其制作技艺既反映了中西饮食文化在香港的交融与发展,也反映了本地市民的生活和饮食的面貌。此次推出特别邮票及相关邮品,旨在推广这项香港非物质文化遗产,希望这项传统手工艺得以传承。(完)

【编辑:唐炜妮】

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