3月7日，新疆乌鲁木齐市水磨沟区总工会开展酒店行业职工服务技能大赛，共设立中餐宴会摆台、中式铺床、前台问询、中餐厨艺展示等四类比赛项目，来自该市多家酒店的36名选手参与角逐，各显其能。

参赛选手参与中餐宴会摆台技能比赛。齐齐哈尔新闻网记者 刘新 摄 专业评委进行现场查看并打分。齐齐哈尔新闻网记者 刘新 摄 厨师在酒店后堂精心准备中式菜肴。齐齐哈尔新闻网记者 刘新 摄 参赛选手参与中式铺床技能比赛。齐齐哈尔新闻网记者 刘新 摄 厨师在酒店后堂进行中式凉菜的装盘。齐齐哈尔新闻网记者 刘新 摄 【编辑:曹淼欣】