图为孙杰在选取食材。中新社记者 于海洋 摄  图为孙杰在制作牛肉汤。中新社记者 于海洋 摄  图为孙杰在制作美食。中新社记者 于海洋 摄  图为顾客在店内用餐。中新社记者 于海洋 摄  图为孙杰（右）将菜肴放到出餐口。中新社记者 于海洋 摄