芭比公主蛋糕的做法?食材:色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量,中空模一个,咕咕霍夫模一个,接下来我们就来聊聊关于芭比公主蛋糕的做法?以下内容人人 不妨参考一二希望能帮到您!
芭比公主蛋糕的做法食材:色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量,中空模一个,咕咕霍夫模一个。
准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,便利 让芭比娃娃站,也不消 再去切空了。
芭比娃娃处置惩罚 清洁 ,用保鲜膜包着。
模具擦黄油,放在冰箱冻下,便利 脱模。
鸡蛋分开 卵白 与蛋清。
窝中参加 牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌平均 ,筛入低筋面粉不规矩 搅拌平均 。
分次参加 蛋黄,每次加完搅拌平均 后再加另一只。
卵白 分三次参加 砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
把1/3卵白 加到蛋黄糊中平均 ,再把这混淆物倒回卵白 中平均 。
搅拌平均 好的蛋糕糊。
把蛋糕糊分手 倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备 用。
烤箱预热160度烤50分出炉倒扣。
准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃。
黄桃肉切粒。
中空蛋糕在中间切开一分为2。
面上挤一层奶油,参加 黄桃粒。
加奶油抹平。
把另一半加上。
咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,参加 黄桃肉做夹心水果。
中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
奶油隔冰块打发,效果更佳。
把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
用中号叶子裱出名堂 来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。