导语：众所周知，羊肉可以起到很好的滋补作用，虽然有一股腥味，被部分人群讨厌，但是在寒冷的冬天适量吃一点羊肉，可以有效御寒，滋养身体，是很好的补品。

然而很多人认为乙肝人群不能吃羊肉，这种说法有没有科学依据？羊肉虽然可以滋补身体，但它属于发物，乙肝人群食用过多羊肉可能不利于身体恢复，这种说法是否正确？听听专家的解答。

乙肝人群不能吃羊肉？

专家表示，乙肝人群可以吃羊肉，但是不能过度食用，否则会加重肝脏的代谢负担，导致肝火旺盛。

羊肉营养价值丰富，富含蛋白质、维生素等多种对人体有益的成分，适量食用对身体有很多好处。在生活中，乙肝人群不能吃的食物有很多，应该注意忌口，让我们一起了解一下有哪些。

医生：不该吃的或是这3种食物，平时多注意

1、葵花籽

葵花籽是我们常接触的一种零食，很多人看剧时会习惯磕葵花籽，但是对于乙肝人群而言尽量少吃，它虽然美味可口，但油脂含量较高，摄入过多容易造成脂肪肝。

2、含铅量高的食物

乙肝人群要尽量少吃含铅量高的食物，像油条、松花蛋等，如果食用过多会增加肝脏的运行负担，还会影响身体对其他营养成分的吸收。

3、味精

我们做菜时会用到各种调味品来让食物的口感变得更加丰富，味精就是很常用的一种，能够让菜肴变得更加鲜美可口。

乙肝人群不能吃太多味精，如果摄入量过大会引起身体不适，要尽量保持饮食清淡，以促进身体健康。

乙肝人群，不妨试试这两物

1、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的矿物质和微量元素，在喝水时适量地加入一些蜂蜜可以养肝护肝，促进肝脏排毒。

2、乌梅

乌梅口感酸甜，深受人们喜爱，经常食用可以有效提高肝脏排毒功能，还能修复肝损伤。

多喝水，可以借助一些养肝食材

水是生命的源泉，成人每天至少要保证1500毫升左右的饮水量，不仅能够滋养肝脏，还能增强人体免疫力，在喝水时也可以搭配一些养肝的食材，让肝脏越来越健康。将决明子、金银花、菊花、牛蒡根、枸杞子、桂花等食材泡水喝，能够帮助养护肝脏。

菊花：菊花味甘苦，性微寒；不仅可以清热解毒、杀菌消炎，还能清肝明目、缓解口臭、口苦，加快代谢。

决明子：富含的维生素和微量元素，具有清肝明目、疏风散热的作用，可以缓解青盲、视力模糊、眼赤痛等问题。所含有的大黄素可以润肠通便、缓解便秘。

枸杞：枸杞性平味甘，不仅可以益气补血、清肺润肺，所含有的维生素和钙、铁等物质还能清肝明目、消肿止痛、促进排毒。

综上所述，乙肝人群是可以吃羊肉的，只是要控制好量。要想养肝护肝，可以多吃蜂蜜和乌梅等食物，坚持锻炼，常喝水、多喝水，可以加入有益肝脏的食材，这样才能使肝脏保持健康。