发布时间: 浏览: 次 作者:趣味大师
南瓜软软糯糯的口感搭配鲜甜的鸡肉口感也是异常 不错的，下面一起来看一下这道南瓜炖鸡腿的做法。
主料
南瓜小半颗
鸡腿2只
葱1根
姜片2片
酱油6大匙
味淋2大匙
1. 葱切大段，南瓜切大块备用。
辅料
制作步调
2. 鸡腿用水将血水冲清洁 后，乾锅入鸡腿炒至外面 有点咖啡色。
3. 鸡肉都变色后，用锅内逼出来的鸡油爆香姜片与葱段。
4. 葱与姜的香味出来后，参加 南瓜块拌炒。
5. 随后呛入酱油炒出酱香。
6. 酱香味出来后，参加 味霖连续拌炒 (味淋可以使用冰糖取代 )。
7. 等鸡肉与南瓜块都裹上酱油与味霖后，移至炖锅内，并加水至八分满后，盖锅煮约40分钟即可。
