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小芋头的功能 与作用

芋头是经常食用的食物，芋头中含有的碳水化合物的成分很高，还含有人体所需要的钙、锌、钾、等元素。

并且 脂肪的含量对照低，不仅可以用来做菜，并且 还可以当做主食使用。芋头的营养价值很高，能增强人体的免疫功能 ，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头内部含有的卵白 黏液可以在人体内生成免疫球卵白 ，从而提高人体的免疫力。