用料
干银耳一朵;白莲子适量;红莲子适量;干百适合 量;桂圆干适量;红枣适量;青葡萄干适量;黑加仑葡萄干适量;枸杞适量;冰糖一大块
做法
干银耳放水泡发. 去除根部黄黄的本地 . 然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净 的白莲和红莲!我家红莲没若干 了..放了许多 白莲.反正 不要钱.卷毛送的! 然后一次性参加 水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水!电压力锅和电饭煲.不必多加水! 把桂圆干.红枣.百合清洗干净 备用!这些假如一开端 就放.会稀烂欠好吃! 高压锅开端 唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面资料再用高压锅压10分钟!直接用锅煮的.就是 水开后改中小火煮1小时后放入再持续 煮!电饭煲的是煲汤法度模范 1小时后放入后持续 煮!电压力锅的.就是 煲汤一个法度模范 后放入然后持续 煮! 高压锅10分钟后关火.汤汁现已变浓.胶质悉数出来了!放入洗干净 的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖!直接开战煮至冰糖消融即可关火! 夏天能够放凉后冰箱冷藏后再喝!
银耳汤用料
银耳;冰糖
做法
银耳洗净,摘小,泡水里,每一小时换一次水(也可省失落 )。 确认洗净了,泡水里,加保鲜膜,连碗一同冰在冰箱里,大约4小时后成冰水混淆状。这样直接倒锅里煮,能够削减一小时的煮汤时刻。 从冰箱取出,把碗放在温水里泡一下,冰块和碗就会分脱离,便利 倒入锅里。 加冰糖,高火开端 煮。 煮沸往后 转小火,约一小时后就能够啦! 我什么都没有加,简简单 单的也蛮好
怎么熬出绵绸丝滑口感的桃胶银耳汤
用料
银耳1小朵或半朵;桃胶10颗;红糖一片;红枣若干颗
做法
银耳桃胶泡的历程在我其他教程里有说到,我在这儿不细说了。桃胶我是白日的时分就开端 泡,一向泡到晚上,银耳在预备之前一个小时泡就能够赶上了。1将银耳泡发后、以及桃胶泡开之后把杂物(黑点点~)清干净 备用。2电饭煲(绵绸的要点在此!!!)锅中把水烧开之后,将泡开的银耳撕碎参加 锅中,煮上十五分钟左右,再参加 桃胶(我是这么干的) 由于桃胶泡开了就很好煮了而银耳我不喜欢吃脆的我总想多煮会儿它。一同一共煮了二十多分钟的姿态,半个小时吧,这个历程会溢锅,我们一定要警惕,能够用勺子拌和一下。起锅前参加 红糖片/或许黄片糖/冰糖等等别加白砂糖欠好然后就能够盖上锅盖关失落 电源(不需求保温),一向比及 第二天早晨起来再逐渐 享受 早晨起来你就能获得 一碗晶莹剔透绵绸Q弹的蹦蹦桃胶银耳汤啦!(=´∀`)人(´∀`=)
银耳汤用料
银耳1朵;枸杞少量;红枣5颗;冰糖适量
做法
银耳泡发去蒂 入电饭煲,煲汤形式 加冰糖、枸杞、红枣
桂圆莲子银耳汤用料
银耳1朵;桂圆9粒;红枣9粒;莲子适量;枸杞适量;冰糖适量
做法
莲子泡两小时以上,掰开去除中心的绿芽;银耳泡一小时,洗净并去除黄蒂,撕成小块;红枣洗净用水泡一下,然后剥桂圆,剥好后和枸杞一同用水冲干净 ,冰糖预备好。 将预备好的质料悉数倒入锅中,加满足的水,开大火烧开,转小火慢炖一个半小时就0k了。 放凉后盛碗里就能够享受了。