乌米饭怎么做的?质料：糯米500克，南烛叶50禁止法：将糯米淘洗净备用南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时阁下，待米色变黑，熟烂后可即食用，本日小编就来聊一聊关于乌米饭怎么做的?接下来我们就一路去研究一下吧!

质料：糯米500克，南烛叶50克。制法：将糯米淘洗净备用。南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时阁下，待米色变黑，熟烂后可即食用。

功能：补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发，相宜体质虚弱者食疗调补。做乌米饭的植物可以有南烛（古名杨桐，又名乌饭，属杜鹃科常绿灌木，叶草质，椭圆状卵形，新叶鲜红，老叶深绿；总状花序腋生，花冠白色；浆果球形，成熟时紫玄色。留意这不是南天竹）、乌桕（这是乔木）、枫等。孙思邈方书曰：南烛煎，益髭发、即容颜，兼补暖，又治统统风疾，久服轻身明目，黑发驻颜。 枫树的嫩叶可代茶。乌桕的根皮及叶入药，有消肿解毒、利尿泻下之效。